Bài viết dưới đây không chỉ cung cấp những thông tin liên quan đến gà đen Tây Bắc mà còn khám phá hương vị đặc sản vùng cao thông qua món ăn từ loài gà này.
Gà rừng là một trong những loại gia cầm có giá trị kinh tế cao và mang tính thẩm mỹ cao. Người ta nuôi gà rừng đẹp để làm cảnh hoặc nuôi với số lượng lớn kinh doanh lấy thịt
