Gà chín cựa vốn là cái tên quen thuộc hay được nhắc đến trong truyền thuyết Sơn Tinh – Thủy Tinh. Hóa ra, loài gà này hoàn toàn có thật ngoài đời và sở hữu đặc điểm đặc biệt đúng như tên gọi – có chín cựa. Hãy cùng Trại Chó Mèo tìm hiểu về loài gà này trong bài viết hôm nay nhé.
Gà chín cựa trong truyền thuyết và ngoài đời
Trong truyền thuyết
Từ nhỏ, chúng ta thường được nghe bố mẹ, thầy cô kể về truyền thuyết Sơn Tinh Thủy Tinh. Vua Hùng vì để thử thách hai chàng rể đã đưa ra yêu cầu sính lễ đặc biệt: voi chín ngà, gà chín cựa, ngựa chín hồng mao.
Có lẽ vì loài voi chín ngà và ngựa chín hồng mao không tồn tại ngoài đời thật nên chúng ta cũng bị mặc định suy nghĩ loài gà chín cựa cũng chỉ có trong truyền thuyết. Nhưng sự thật hóa ra không phải vậy.
Gà chín cựa ngoài đời
Gà chín cựa ngoài đời có thật và được nuôi ban đầu tại Phú Thọ, Việt Nam. Gà trống lẫn gà mái đều sở hữu đặc điểm 9 cựa nói trên, khiến nó trở nên nổi tiếng khắp cả nước. Vốn dĩ, nhiều người cho rằng thịt gà chín cựa chỉ ngon giống mọi loại thịt gà khác mà thôi, nhưng nhờ xuất hiện trong truyền thuyết nổi tiếng mà chúng trở nên quý hiếm.
Đặc điểm gà chín cựa
Gà chín cựa có kích thước không quá to lớn, chủ yếu sẽ nặng từ 1,5 đến 2kg. Giống gà này có bản tính hung dữ và hiếu chiến, bù lại rất thông minh, có thể trông nhà như chó. Chúng sở hữu chiếc mào gà đỏ tươi rực rỡ, lông đuôi mọc cong vút dáng như cầu vồng và rất mảnh mai.
Ngoại hình gà chín cựa trưởng thành sẽ có bộ lông ngũ sắc sặc sỡ: đỏ, đen, trắng, vàng, xanh và đương nhiên, điểm đặc sắc nhất là đôi chân chín cựa.
Chân gà chín cựa có kích thước to lớn và săn chắc, mỗi bên mọc từ 4-5 cựa nhỏ trông khá “ghê rợn”. Đặc biệt, chín cựa là đặc điểm di truyền không phải con gà nào cũng có, đôi khi có con chỉ có 7,8 cựa cũng có những con gà “chín cựa” nhưng không có cựa nào.
Gà chín cựa có thể bay một quãng khá xa nhờ kích thước nhỏ gọn nhưng sải cánh dài. Nếu bị bắt, dòng gà này cũng thể hiện cá tính bình tĩnh, không hề hoảng sợ như các loài gà khác.
Xem thêm: Gà Lôi: Đặc Điểm & Cách Nuôi Gà Lôi (Gà Tây) Chất Lượng
Nuôi gà chín cựa có khó không
Nhiều người hẳn nghĩ rằng gà chín cựa rất khó nuôi vì là loài gà trong truyền thuyết. Thực tế hóa ra chúng cũng được nuôi… thả vườn như mọi dòng gà khác. Gà chín cựa không hề khó nuôi mà chỉ cần thả chúng tự kiếm ăn trong vườn cùng các vật nuôi khác như heo, vịt.
Gà chín cựa cũng ăn thóc, ngô như mọi con gà khác. Buổi sáng chúng sẽ vào rừng đào sâu, tối về ăn thóc, ngô chủ nhà trộn sẵn.
Tuy dễ nuôi nhưng số lượng gà chín cựa không nhiều. Cả đàn gà 2000 con “chín cựa” thì chắc chỉ có vài cá thể là đủ 9 cựa, còn lại sẽ dao động từ 7 đến 10,11 cựa. Đương nhiên, chỉ có những con đủ 9 cựa mới có giá cao, còn lại thì cũng chỉ đắt hơn gà thường đôi chút.
Gà chín cựa giá bao nhiêu
Gà chín cựa vốn được “nâng giá” cao ngất ngưỡng nhờ yếu tố truyền thuyết, nhưng có lẽ không phải ai cũng biết mức giá cụ thể.
Tùy theo số cựa mà con gà sở hữu, giá của chúng sẽ dao động chứ không cố định. Với 6 cựa, một cặp gà có thể được định giá 500 nghìn đồng. Nhưng 7-8 cựa thì con số đó có thể sẽ tăng đến 2 triệu.
Còn gà chín cựa sẽ được hét giá từ “bình dân” hàng chục triệu đồng cho đến hàng trăm triệu đồng. Thú vui săn và nuôi gà chín cựa từ lâu đã được giới đại gia yêu thích. Việc sở hữu gà chín cựa còn mang ý nghĩa tâm linh và may mắn – đó là lý do chúng có giá thành cao ngất ngưỡng.
>> Xem Thêm : Gà Lương Phượng Nuôi Bao Lâu? Kỹ Thuật Gà Nuôi “Chuẩn”
Có bao nhiêu loại gà chín cựa
Hiện nay có khá nhiều dòng gà chín cựa tùy theo khu vực chăn nuôi chúng, có thể kể đến như:
Gà Phú Thọ
Đây là khu vực được cho là khởi nguồn của gà chín cựa, chúng được sử dụng làm món ngon trên mâm cỗ mỗi dịp lễ tết, cũng được sử dụng làm món quà mang giá trị vật chất và tinh thần.
Gà Lạng Sơn
Gà chín cựa ở Lạng Sơn được nuôi chủ yếu bằng hình thức chăn thả, bạn có thể bắt gặp đàn gà chín cựa tung tăng kiếm ăn khắp đồi, ruộng ở khu vực này. Nhờ ăn thức ăn tự nhiên và hoạt động nhiều nên thịt gà Lạng Sơn vô cùng săn chắc, ngọt thịt.
Gà Xuân Sơn
Nhiều người mách nhau đến săn gà chín cựa tại vườn quốc gia Xuân Sơn thuộc tỉnh Phú Thọ vì cho rằng thịt gà Xuân Sơn ngon, ngọt và có vị đặc trưng riêng. Từ những năm 2012, dòng gà này đã trở thành dự án bảo tồn của Vườn Quốc Gia.
Trên đây, Trại Chó Mèo đã tổng hợp thông tin về loài gà chín cựa trong truyền thuyết. Hóa ra gà chín cựa hòn toàn có thật ngoài đời! Nếu các bạn cảm thấy thông tin này thú vị thì hãy follow website để nhận thêm nhiều tin tức về giống gà này nhé.